MIŁOŚNICY GENEALOGII I HISTORII ZIEMI KUJAWSKIEJ

CZAJKOWSKI KSAWERY

Urodzony 13.07.1882 roku w Grucznie zmarł 11.03.1951 roku w Inowrocławiu, pochowany na cmentarzu pw. ZNMP przy ul. Marcinkowskiego w Inowrocławiu.

Czołowy, znany i ceniony inowrocławski mistrz rzeźnicki i wędliniarz. Umiejętności w zawodzie rzeźnika nabywał podczas praktyk w zakładach rzeźnicko - wędliniarskich w Świeciu, Toruniu, Gdańsku, Grudziądzu, Tczewie, Szczecinie i Berlinie.

W 1909 r. przybył do Inowrocławia, gdzie nabył od Franciszka Paszotty kamienicę przy Szosie Toruńskiej 59 (obecnie ul. Toruńska 83), gdzie uruchomił warsztat i skład rzeźnicko - wędliniarski. Szybko zyskał klientów na swoje wyroby, zaopatrywał w nie hotele i restauracje. Prowadzony przez niego interes nabrał rozmachu w latach 20., co pozwoliło mu na pomnożenie kapitału i kupno w latach 30. jednej z najokazalszych kamienic przy ul. Królowej Jadwigi 22-23 (obecnie nr 46). W czasie II wojny światowej majątek jego skonfiskowano na rzecz III Rzeszy, który odzyskał w 1945 r. gdzie dalej prowadził rzeźnictwo.

Udzielał się w życiu gospodarczym miasta Inowrocławia i działał na rzecz integracji  środowiska rzemieślniczego. Przez kilka kadencji wybierano go do zarządu Cechu Rzeźnicko - Wędliniarskiego w Inowrocławiu, od marca 1937 r. pełnił w nim godność podstarszego. Od 1936 r. reprezentował kujawskich rzeźników w Izbie Rzemieślniczej w Bydgoszczy, gdzie wykonywał obowiązki biegłego.

Gorliwy Polak i krzewiciel idei katolicko - narodowych, bliskie mu były idee endecji. Był radnym V kadecji w Inowrocławiu, a w latach 1935-1938 przewodniczącym prezydium klubu radzieckiego. Należał do komisji: wyborczej, do ustalania nazw ulic i placów, sanitarnej i targowej. W latach 1935-1937 zasiadał w Radzie Szkolnej Miejscowej.

Wcielony do armii niemieckiej, brał udział w I wojnie światowej, walcząc m.in. na froncie wschodnim. Z wojny wrócił z uszczerbkiem na zdrowiu i zyskał uprawnienia inwalidy wojennego.